Her er ambisjonen at jeg skal legge til innlegg som begrunner og/eller diskuterer mine hypoteser og standpunkt med faglige og vitenskapelige argumenter,- og hvor de som er interessert kan finner referanser. Dokumentetene kommer til å være dynamisk slik at ny kunnskap eller nyoppdaget kunnskap legges til etterhvert. For de av dere som er interessert i litt mer fagstoff kan dette være en interessant samling av faglige blogginnlegg og referanser.
Artiklene finner du i menyene under “Vitenskap og kosthold”
Hva tenker du ift acylation-stimulating protein (ASP) som gjør at fett kan lagres uten problemer selv med fravær av insulin? Av og til får jeg inntrykk av at mange innen lavkarbomiljøet ser seg helt blind på at insulin er det eneste problemet ift fettlagring, selv om jeg selv er lavkarbofan.
ASP’s rolle i reguleringen av fettmetabolismen er interessant, men også kontroversiell. Acylation stimulating protein (ASP) er et hormon produsert i fettvev og som stimulerer triglyserid-syntese (produksjon av lagringsfett) og er assosiert med fedme, diabetes type II og dyslipidemi. Den faller når man går ned i vekt.
Jeg visste ikke at den kan utfolde sin effekt i fravær av insulin. Har du noen referanse?
Nå er du langt bedre til å lese og tolke forskning enn meg, men ser flere av de som hevder dette tar utgangspunkt i bl.a denne rapporten. Gjerne kom med feedback ift konklusjon da det ligger utenfor min forståelse :) http://journals.sfu.ca/coaction/index.php/fnr/article/viewFile/1582/1450
Her er en som skrev en tolkning med utgangspunkt i artikkelen: http://sparkofreason.blogspot.com/2008/06/swift-kick-in-asp.html Slik jeg forstår det er nok insulin hovedsynderen, men det finnes flere andre faktorer, kanskje ASP er en viktig blant dem? Kanskje ikke? Hvorfor mislykkes endel totalt med lavkarboditter og noen få som til og med legger på seg? Er det pga annen sultfølelse enn de som lykkes? Eller skyldes det f.eks ASP og andre faktorer?
Denne går ikke på ASP, men synes uansett den er interessant og forklarer andre grunner til at lavkarbodietter fungerer bra for mange: http://weightology.net/weightologyweekly/?page_id=285
Spennende med ASP i reguleringen av fett og metabolismen av lipoproteiner. Lipoprotein lipase (LPL) er helt essensiell for at kylomikroner og andre lipoproteiner skal kunne avgi fett til vevet (eks. til muskulatur). Forskjellige hormoner og proteiner regulerer aktiviteten av LPL, blant andre ASP. Hos mus som ikke produserer ASP, finner man forsinket lagring av triglyserider og fettsyrer etter et måltid,- fettet befinner seg mao lenger i blodbanen. Dette normaliserer seg ved injeksjon av ASP. Høye fastende verdier av ASP hos mennesker gir forsinket omsetning av fettet i blod etter et måltid, noe som vel kan tyde på en ASP-resistens på mange måter som ved insulinresistens. Slik jeg tolker dette, gir det en dypere forståelse av fettmetabolisme uten at det er i konflikt med vår forståelse av hvordan insulinet også virker på fettlagring og fettforbrenning. Spennende!
Har du fått sett på studien? Hadde vært interessant å se hvorhen du tolker den, jeg forstår ikke nok til å dra noen konklusjon :)
Ja, jeg synes det er veldig interessant selv om jeg mangler endel av forståelsen for å analysere materialet. Jeg mener ikke at insulinet kommer i konflikt med ASP, og skjønner ikke alt du skriver, men ut ifra hva du leste, stemmer det jeg skrev om at ASP bidrar til fettlagring uten tilstedeværelse av insulin? Vet du om andre stoffer som virker inn? Noen få greier jo å legge på seg på lavkarbo\ketose, vet du hva det skyldes? Er ASP en av nøklene? :)
Meget interessant tema!
Det er ikke ukjent at man kan legge på seg – i betydningen vektoppgang – av lavkarbo-diett. Allerede i sin første bok skrev dr. Robert C. Atkins om at undervektige ville oppleve vektoppgang ved et lavkarbo kosthold. Men den effekten er nok knyttet til muskeløkning, kanskje gjennom stimulans av veksthormoner mv. Atkins ga ikke særlig teoretiske beskrivelser av fysiologiske prosesser.