Kostholdsdebatten raser og blir etter min mening stadig mer tabloid og emosjonell -og mindre faktabasert. Det er ikke lenger lett, hverken å orientere seg eller befinne seg i denne heksegryten av påstander og anklager. En av påstandene som har fremkommet er at lavkarbo gir redusert sultfølelse og søtsug og at lavfett-lavkalori-dietter gjør at man går sulten. […]
Les mer
Tag Archives: lavfett
Hva trenger en lege (og andre) å vite om lavkarbo-diett?
Hva trenger en lege å vite om lavkarbo-diett? Slik innledes en sammendragsartikkel som ble publisert i Nutrition in Clinical Practice i slutten av mai (1). Artikkelen i sin helhet kan du finne her - og jeg anbefaler alle som er interessert i en oppdatert oversikt over det bevisgrunnlaget som finnes for lavkarbo-diett per mai 2011 om […]
Les mer
26/10/2011 
